|
|
Haverkoekjes Met Chocolade.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
30 gr butterscoth chocolade
30 gr gepelde hazelnoten
50 gr tarwe bloem
? theel bakpoeder
60 gr bruine suiker
1 eetl honing
70 gr havervlokken
1 theel vanillesuiker
1 dl olie
3 eetl water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. De oven voorverwarmen op 200 ?C. Twee bakplaten met bakpapier bekleden.
2. De chocolade en de hazelnoten hakken. De bloem met het bakpoeder in een kom zeven. De chocolade en de noten, de suiker, de honing,de havervlokken en de vanillesuiker erdoor roeren.
3. De olie het water toevoegen en alle ingredienten goed mengen.
4. Het deeg in hoopjes met voldoende tussenruimte over de beide bakplaten verdelen. Midden in de oven ca 10 min bakken.
Tip!
Als u wat meer tijd heeft en de koekjes voor een bijzondere gelegenheid bedoeld zijn, hunt u de vlakke onderzijden met gesmolten couverture bestrijken. Zo krijgen ze een extra feestelijk tintje.
|
|
|